Bier en spijs
Deze glijdt er heerlijk in samen met een vlees- of wildgerecht. Gewoon zin in een borrelplankje? Pittige kaas past hier ook heel goed bij.
Ons bier Poppy
Brouwerij Durs heeft speciaal voor het Airbornemuseum een limited edition ‘Poppy’ gebrouwen, een heerlijke amber tripel. Dit bier is gebrouwen om het museum, de herdenking en de verhalen extra onder de aandacht te brengen.
Naam
De klaproos (Poppy) is het hoofdsymbool van de herdenking. De klaproos wordt jaarlijks door veel Britten op de kleding gedragen, ter nagedachtenis aan de slachtoffers van de Eerste en Tweede Wereldoorlog. Dit symbool is ontstaan door het gedicht ‘In Flanders Fields’ van de Canadese arts, militair en dichter John McCrea. Hierin vertelt McCrea over de talloze klaprozen die tussen de oorlogsgraven bloeiden. Sindsdien is de ‘Poppy’ een eerbewijs aan slachtoffers van gewapende conflicten en staat de klaproos symbool voor hoop in de toekomst.